Τετάρτη 29 Ιουλίου 2020

Άγρια Μανιτάρια... η άγνοια που εγγυμονεί κινδύνους

   Η πρόσφατη περιπέτεια του μαθητή από το χωριό Βαρικό Φλώρινας, που κατανάλωσε δηλητηριασμένα μανιτάρια και έθεσε σε σοβαρό κίνδυνο την ζωή του, φέρνει στην επιφάνεια ένα σοβαρό πρόβλημα που δημιουργείται από την απερισκεψία ορισμένων ατόμων.
Δεν είναι άλλωστε λίγοι αυτοί που αγαπούν τη φύση και τα προϊόντα της και χωρίς να έχουν την απαιτούμενη γνώση μαζεύουν μανιτάρια, ή άγνωστους καρπούς από άλλα φυτά, τα οποία όμως μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο τη ζωή τους αν....
καταναλωθούν χωρίς να ελεγχθούν.
 Καλό θα είναι, σε ανάλογες περιπτώσεις να εμπιστευόμαστε τους ειδικούς, που και γνώση έχουν και επιστημονική κατάρτιση ή τους πιστοποιημένους παραγωγούς,  αν δεν θέλουμε να παίξουμε τη ζωή μας κορώνα - γράμματα.

Δεν υπάρχουν σχόλια: