Στο πλαίσιο της Πρόσκλησης του Διασυνοριακού Προγράμματος ΙΡΑ «Ελλάδα-ΠΓΔΜ 2007-2013», εγκρίθηκε το έργο «Kaimaktsalan Gastronomy Roots», με ακρωνύμιο «Kaimak» και επικεφαλής εταίρο το δήμο Έδεσσας. Το έργο επιλέχθηκε μαζί με ακόμη 17 έργα για χρηματοδότηση και περιλαμβάνει τη συνεργασία του Δήμου Έδεσσας με το Δήμο Καβαντάρτσι. Στόχος του έργου είναι η υποστήριξη της διασυνοριακής συνεργασίας, η προώθηση της γαστρονομίας και της κουλτούρας γύρω από τη γαστρονομία, η ανάπτυξη του διασυνοριακού τουρισμού και η υποβοήθηση των διασυνοριακών επιχειρηματικών συναλλαγών. Στο πλαίσιο του έργου περιλαμβάνονται δράσεις οργάνωσης και διοίκησης του έργου, δράσεις πληροφόρησης και δημοσιότητας, δράσεις δικτύωσης καθώς και δράσεις εκθεσιακού περιεχομένου. Πάντως θα θέλαμε να γνωρίζουμε γιατί δεν επιλέχθηκε η ονομασία (Βόρρας – Vorras) που παραπέμπει σε ελληνική ρίζα και επιλέχθηκε η ονομασία «kaimak».
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου