Πραγματοποιήθηκε από τις 9 έως 12 Μαρτίου 2014 στο Stellenbosch της Ν. Αφρικής το 12ο Παγκόσμιο Συνέδριο Μεταποιημένων Φρούτων (CANCON12).
Στο Συνέδριο εκτός από την φιλοξενούσα χώρα, μετείχαν εκπρόσωποι οργανώσεων βιομηχανιών μεταποίησης φρούτων αλλά και παραγωγοί α’ ύλης από χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Αργεντινή, η Χιλή, η Αυστραλία, η Κίνα, η Ισπανία και φυσικά η Ελλάδα. Στην διάρκειά του κατατέθηκαν οι εκθέσεις των 8 χωρών που αναφέρονται στην εξέλιξη της παραγωγής τους τα τελευταία χρόνια. Πιο συγκεκριμένα, έγινε αναφορά στις καλλιεργούμενες εκτάσεις, τις ποικιλίες, την παραγωγή συμπύρηνου ροδακίνου, βερυκόκου και αχλαδιού, τις ποσότητες... που παρήχθησαν από τα παραπάνω προϊόντα, τόσο σε
μορφή κομπόστας, όσο και χυμού ή κατεψυγμένων προϊόντων. Ακόμη έγινε
αναφορά στο κόστος της α’ ύλης, του κουτιού, της ζάχαρης, της εργασίας
κ.τ.λ.
Το σημαντικότερο όμως γεγονός που σημάδεψε το συνέδριο ήταν η ανακοίνωση
της εκτίμησης της μελλοντικής παραγωγής στη χώρα μας από τον Πρόεδρο
της Ε.Κ.Ε. Με βάση τις έντονες φυτεύσεις των δυο τελευταίων ετών,
εκτιμάται ότι η παραγωγή στην χώρα μας θα προσεγγίσει από την περίοδο
2016 και μετά (με την προϋπόθεση καλών καιρικών συνθηκών) τις 600.000
τόννους ροδακίνων από 400-450.000 που είναι σήμερα. Η εκτίμηση αυτή
ανατρέπει τις υπάρχουσες ισορροπίες και προβλημάτισε έντονα τους
συνέδρους. Για τους παραπάνω λόγους η ΕΚΕ με ανακοίνωσή της συνιστά
στους παραγωγούς μας αυτοσυγκράτηση στην φύτευση νέων οπωρώνων
συμπύρηνου ροδακίνου και τονίζει ότι η φύτευση νέων δένδρων θα πρέπει να
γίνεται σε συνεργασία με την βιομηχανία ώστε να είναι διασφαλισμένη η
απορρόφησή τους.
Πάντως σε επίπεδο εξαγωγών η χώρα μας εξακολουθεί να κατέχει τα σκήπτρα
της παγκόσμιας αγοράς αφού είναι μακράν ο πρώτος εξαγωγέας.
Οι ελληνικές εξαγωγές κομπόστας ροδακίνου κυμαίνονται τα τελευταία
χρόνια περί τους 270.000 τόννους έναντι 130-140.000 τόννους του αμέσως
επόμενου εξαγωγέα, που είναι η Κίνα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου