Στην Ιταλία βρέθηκαν σπουδαστές του ΙΕΚ Αριδαίας στο πλαίσιο εκπαιδευτικού προγράμματος

  Το Δημόσιο ΙΕΚ Αριδαίας πραγματοποίησε με επιτυχία από 15 έως 29 Απριλίου 2015 εκπαιδευτικό πρόγραμμα κατάρτισης με θέμα «Κινητικότητα σπουδαστών - Ανάπτυξη Δεξιοτήτων στην Μαγειρική και στην Ιταλική Κουζίνα και Εστίαση» στην Ιταλία στα πλαίσια εγκεκριμένου ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ Η κατάρτιση πραγματοποιήθηκε στην πόλη Bologna και στην ευρύτερη περιοχή της EmigliaRomagna. Στο συγκεκριμένο πρόγραμμα κατάρτισης συμμετείχαν 15 σπουδαστές από την ειδικότητα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας -Chef». Το πρόγραμμα περιελάμβανε καθημερινές επισκέψεις .... σε χώρους εστίασης, γευσιγνωσίας, σχολές μαγειρικής, αλλά και επαφές με επαγγελματίες του χώρου. Οι 15 σπουδαστές είχαν την μοναδική ευκαιρία να αποκτήσουν εμπειρίες στο αντικείμενο της εστίασης σε μια χώρα που αποτελεί ξεχωριστό κεφάλαιο στη διεθνή κουζίνα. Μεταξύ άλλων θα πρέπει να σημειωθεί και η τιμητική συμμετοχή του ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ και σε Διαγωνισμό Μαγειρικής που έλαβε χώρα στην Bologna.