Την αντικατάσταση, για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας, της ουσίας από τηνοποία παρασκευάζεται το τεφλόν ζητά ο ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ, Κρίτων Αρσένης, μεγραπτή ερώτησή του στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Το τεφλόν, που χρησιμοποιείται μεταξύάλλων και ως επίστρωση σε αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη, παρασκευάζεται από μιασυνθετική χημική ουσία το υπερφθορο-οκτανοϊκό οξύ ή PFOA. Τα μαγειρικά σκεύη μετεφλόν όταν θερμαίνονται σε υψηλές θερμοκρασίες εκλύουν τοξικές ουσίες που ενέχουνκινδύνους για την ανθρώπινη υγεία. Το PFOA ενοχοποιείται για καρκινογενέσεις,ενδοκρινικές διαταραχές κ.α.,....ενώ ίχνη του ανιχνεύονται στο περιβάλλον αλλά και τοαίμα στη συντριπτική πλειοψηφία των κατοίκων των ανεπτυγμένων χωρών. Ο ευρωβουλευτήςζητά από την Επιτροπή να αντικαταστήσει την ουσία αυτή με ασφαλέστερες για τηδημόσια υγεία εναλλακτικές ουσίες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου