Τρίτη 12 Μαΐου 2015

«Το κυνήγι στο πιάτο της Πέλλας» απόλαυσαν οι επισκέπτες της εκδήλωσης στο Οινοποιείο Λίγας

Την Κυριακή 10 Μαΐου 2015 πραγματοποιήθηκε στο Κτήμα Λίγας η ετήσια εκδήλωση «Η Πέλλα της Γεύσης». Η εκδήλωση ξεκίνησε με το καλωσόρισμα του οικοδεσπότη Θωμά Λίγα που στη σύντομη ομιλία του παρουσίασε τα χαρακτηριστικά του θεσμού και την ανάγκη ένταξης της παραδοσιακής γαστρονομίας στο τουριστικό τοπίο της Πέλλας. Ανέπτυξε τη φετινή θεματική που είναι «Το κυνήγι στο πιάτο της Πέλλας» περιγράφοντας οικίες εικόνες κυνηγιού από το παρελθόν της Πέλλας και των Γιαννιτσών. Ακολούθησε χαιρετισμός του δημάρχου Πέλλας Γρηγόρη Στάμκου που τόνισε ότι «Η ανάπτυξη του πολιτισμού, η ανάπτυξη του τουρισμού ... δεν περνά μόνο από καινοτόμες δράσεις. Προϋπόθεση τους είναι εμείς οι ίδιοι, οι άνθρωποι της Πέλλας να επανασυνδεθούμε με τον τόπο, να ενθυμηθούμε το ωραίο παρελθόν, να αγαπήσουμε εξ αρχής την Πέλλα». Ακολούθησε η βράβευση του παλιού εστιάτορα των Γιαννιτσών, Ελευθερίου Μαυρόπουλου που για δεκαετίες πρόσφερε υπηρεσίες εστίασης ως ιδιοκτήτης της ταβέρνας «Ο Λευτέρης». Στη συνέχεια ακούσθηκαν μασάλια και ιστορίες κυνηγιού από το Γιαννιτσιώτη ηθοποιό Σπύρο Μήτσκα. Η Πέλλα της Γεύσης ολοκληρώθηκε με την παρουσίαση από την Χριστίνα Μάγγου των παραδοσιακών πιάτων που μαγείρεψαν με έμπνευση επαγγελματίες εστιάτορες. Ο Δημήτρης Σταρόβας, μουσικός και παρουσιαστής, ανέλαβε τη γαστρονομική δοκιμή και κριτική των γεύσεων.

Δεν υπάρχουν σχόλια: