Πέμπτη, 4 Μαΐου 2017

Η Πέλλα της γεύσης 2017 "Η λίμνη στο πιάτο της Πέλλας"

Για 6η συνεχή χρονιά ο δήμος Πέλλας σε συνεργασία με το Κτήμα Λίγας διοργανώνουν την Κυριακή 7 Μαΐου 2017, ώρα έναρξης 11.30, στο οινοποιείο Λίγας, την ετήσια εκδήλωση η Πέλλα της Γεύσης. Φέτος οι διοργανωτές και οι συμμετέχοντες επαναφέρουν μέσα από τη μνήμη της λίμνης των Γιαννιτσών, το περιώνυμο γριβάδι και τα λοιπά ψάρια, τις αγριόπαπιες, τους ψαράδες, τις πλάβες, τα ραγάζια. Φετινοί ομιλητές είναι δύο άνθρωποι της πόλης, ο  Τσουγκράκης Ιωάννης, δασολόγος-ορνιθολόγος και η  Χρυσοστόμου Αναστασία, αρχαιολόγος.
Τα πιάτα, που θα προετοιμάσουν ....
επαγγελματίες μάγειρες, θα σχολιάσει η  Ψυχούλη Ελένη, δημοσιογράφος γεύσης, παρουσιάστρια της τηλεοπτικής εκπομπής  «chef στον αέρα»  και ο Βλαχάβας Οδυσσέας, σύμβουλος τροφίμων και γευσιγνώστης ελαιολάδου.
Οι συμμετέχοντες καταθέτουν το μεράκι, τον εθελοντισμό και την αγάπη τους για τις παραδοσιακές γεύσεις της Πέλλας. Η εκδήλωση είναι μια ματιά προς το λαϊκό πολιτισμό, μια επαναφορά των μυρωδιών και των γεύσεων που ανέδυαν τα παράθυρα αυτής της πόλης.
Στη Πέλλα της Γεύσης 2017 συμμετέχουν:
Καφέ-Ρεστοράν-Κέτεριγκ «Λουδίας», θέση Μηδέν, Γιαννιτσά
Ψαροταβέρνα Ο Κάβουρας, Γιαννιτσά
Τσιπουράδικο-Μεζεδοπωλείο «Ο Σωτήρης», Γιαννιτσά
Ζαχαροπλαστείο Σερραϊκό, Γιαννιτσά
Ταβέρνα «Το λιμάνι του Νικόλα», Νέος Μυλότοπος
Γλυκάνισος Μεζεδοπωλείο, Γιαννιτσά
Ταβέρνα Ψαροπούλα, Γιαννιτσά

Δεν υπάρχουν σχόλια: